logo

TOKAT MUTFAĞI KABAK KIZARTMASI

TOKAT MUTFAĞI KABAK KIZARTMASI

Geleneksel Mutfak kültüründe Kabak Kızartmasının Tokat mutfağına ait olduğunu şimdi öğrendiniz!

Kabak Kızartması – Tokat

Kabak Kızartması İçin Gerekli Malzemeler Nelerdir?
1 kilo kabak6-7 dal maydanoz3-4 dal yeşil soğanKızartmak için tereyağıTuzKabak Kızartması Nasıl Hazırlanır?
Kabakların kabuğu soyulur. Kızdırılmış yağda kabaklar kızartılır. İnce ince doğranmış soğan ve maydanoz kızartılmış kabağa ilave edilerek 1-2 dk yağda çevrilir ve sıcak olarak servis edilir.
NOT: Arzu edilirse üzerine sarmısaklı yoğurt ilave edilir.

Paylaşma ikonundan:
0
fb-share-icon20
20
fb-share-icon20

Share
234 Kez Görüntülendi.